2017-06-14 江门食堂承包-江门餐饮公司鼎龙膳食新闻列表
各位同事为了完善公司食堂管理，提高食堂服务质量，现对职工食堂运行情况进行调查。此次调查为不记名调查，希望大家从公司及自身实际出发，积极配合，认真、详实地填写以下表格，谢谢！您的意见建议请通过留言的方式告诉我们，我们将根据您的意见和建议，结合公司实际情况作出调整，最大限度的满足您的胃，抓住您的心，把您变成我们的人！ 1.食堂给您的整体感觉如何？（单选） 环境舒适整洁，饭菜可口 环境一般，饭菜一般 环境差，...
2017-06-09 江门食堂承包-江门餐饮公司鼎龙膳食新闻列表
一、客流量（人气）与客人人均消费额直接决定了营业额的高低，所以要提高营业额需要从提高餐厅客流量和提高客人人均消费额（拉升餐标）两方面着手，加强培训服务人员服务技能和建立绩效管理长效机制。 二、营销的目的就是提高餐厅人气，增强知名度，树立良好口啤，常常推出新菜，服务优越，重点考量菜品的组合否适应消费群体？对客人的吸引力是否足够？有没有超值和特色等，再考量是否有提供令顾客满意的个性化服务。 三、营业额拉...
2016-04-03 江门食堂承包-江门餐饮公司鼎龙膳食新闻列表
鼎龙膳食多年在江海（河南、礼乐、外海、高新区、滘北、滘头、中环广场）从事企事业单位、学校、工厂等社会团体食堂承包、餐饮管理、快餐配送、农副产品及蔬菜批发配送、厨房设计的餐饮管理服务公司。在该行业中有着全新的经营理念和多年的实践经验。并与各地养殖、种植基地、大型农批有着广泛的联系与合作。公司业绩持续提升，企业不断发展壮大。 公司秉承“与时俱进、追求卓越”的宗旨，广泛吸纳优秀人才，以领先的高科技，信息化...
2015-04-16 江门食堂承包-江门餐饮公司鼎龙膳食新闻列表
鼎龙膳食多年在江门（蓬江、新会、江海、台山、鹤山、开平、恩平、南新、北新）从事企事业单位、学校、工厂等社会团体食堂承包、餐饮管理、快餐配送、农副产品及蔬菜批发配送、厨房设计的餐饮管理服务公司。在该行业中有着全新的经营理念和多年的实践经验。并与各地养殖、种植基地、大型农批有着广泛的联系与合作。公司业绩持续提升，企业不断发展壮大。 公司秉承“与时俱进、追求卓越”的宗旨，广泛吸纳优秀人才，以领先的高科技，...
2016-06-15 江门食堂承包-江门餐饮公司鼎龙膳食新闻列表
据江门市食药监局提供的数据，目前，全市有1009家学校食堂持有餐饮服务许可证，覆盖率达99.3%。其中，去年有994家学校食堂通过食品安全量化等级，占所有学校食堂的97.8%，另有104家学校食堂被评为食品安全示范单位，有319家学校食堂建成“明厨亮灶”餐饮单位。前段时间，有7家无餐饮服务许可证的学校食堂被关停。 【江门市三区四市学校食堂概况】 1、全市共有1016家学校食堂，有1009家学校食堂持有餐饮服务许可证，覆盖率达到99....
2016-01-13 江门食堂承包-江门餐饮公司鼎龙膳食新闻列表
1.蓬江区①（多选） 江门市农林小学食堂 蓬江区杜阮镇信志学校食堂 蓬江区棠下镇天河小学食堂 蓬江区萃锦园溢杰幼儿园食堂 蓬江区怡康华庭中英文幼儿园 江门市蓬江区灏景园幼儿园 2.蓬江区②（多选） 江门职业技术学院（第一食堂） 五邑大学（第四食堂） 五邑大学（北区学生食堂） 江门市财贸幼儿园 江门市第一职业高级中学（第二食堂） 培英高级中学食堂 3.江海区（多选） 江门市第一中学（第二食堂） 江门市江海区礼乐星艺幼儿园...
2015-01-12 江门食堂承包-江门餐饮公司鼎龙膳食新闻列表
市食品药品监督管理局于官网发布消费提醒：各类餐饮单位加工食用四季豆、面豆要特别注意，防止因加工不当引发食物中毒。该局依据《江门市食品药品监督管理局、江门市教育局关于江门市学校食堂食品安全管理的暂行规定》，禁止我市学校食堂制售四季豆。记者网上搜索发现，近年国内多地曾发生四季豆食物中毒事件，而四川、海南等省也已经禁止四季豆进入学校饭堂菜谱。 据市食药监局介绍，四季豆、面豆食品安全风险较高，因含有甙类生物...
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